Hola! aquí les paso otra receta que queda deliciosa!! :
Ingredientes:
- 400 gramos de pasta hojaldrada (se consigue en el súper)
- 6 manzanas.
- 6 peras.
- 1 taza de azúcar.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1 cucharada de canela en polvo.
Proceso:
- Precalentar el horno a 250°c. Tomar la mitad de la pasta, extenderla con un rodillo en una superficie previamente enharinada y colocarla en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Lavar la fruta, quitarle el centro y cortarla en rodajas.
- En un sartén caliente poner la mantequilla y esperar a que se derrita, después agrega las rodajas de fruta, el azúcar y la canela; sin dejar de mover. Espera a que se dore un poco la fruta y retirar del fuego.
- Rellene con la fruta el molde previamente forrado con la pasta. Extiende el resto de la pasta y cubre el molde (puedes ayudarte con un tenedor).
- Hornee de 30 a 40 minutos o hasta que la pasta este bien cocida.
- Sirvase tibio o frio(decore al gusto).
que la disfruten....! :D
hola viri :D
ResponderEliminarQué buena pinta. La había probado de manzana, pero no de pera. Me apunto la receta, gracias!; un saludo
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