31/5/10

Agua de avena...

Hola!
Hoy que hace un poco de calor aún a la hora del almuerzo me decidí por hacer esta refrescante bebida.
Es muy rica y bastante fácil de hacer.
Aquí se las dejo, espero que les guste.
Ingredientes:
  • 1 taza de avena.
  • 1 taza de leche.
  • 1/2 taza de leche evaporada (carnation) o leche entera normal.
  • 1/4 taza de leche condensada (leche condensada azucarada).
  • 2 cdas. de canela en polvo.
  • 2 lt. de agua.

Proceso:

  1. Pon a remojar la avena en 2 tazas de agua por unos 30 minutos.
  2. Licúa muy bien la avena con todos los ingredientes excepto el agua (la mezcla quedará un poco espesa).
  3. En una jarra pon el agua restante y sobre esta cuela la mezcla de avena.
  4. Con un cucharón revuelve bien para que se integre la mezcla al agua.
  5. Por último agrega hielos y sirve.

Delicioso! y muy muy refrescante.

*Nota: puedes agregar azúcar a la mezcla mientras se esta licuando, todo depende de tu gusto.

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