8/6/10

Manzanas horneadas con chocolate...

Hola!
Bueno esta es una de mis recetas favoritas porque tiene manzana (mi fruta favorita) y chocolate! Así que aquí se las dejo y espero que les guste mucho.
Ingredientes:
  • 8 manzanas limpias (o las que quieras hacer).
  • 180 gr. de chocolate obscuro dulce (tipo chocolate abuelita o ibarra).
  • 8 hojas de aluminio de 20cm x 20cm.
  • 480 ml de agua (2 tazas).

Proceso:

  1. Precalienta el horno a 180°c.
  2. Descorazona las manzanas cuidando de NO quitar la base.
  3. Corta el chocolate en trocitos y rellena cada manzana con estos.
  4. Con cuidado envuélvelas en papel aluminio y asegúrate de que se cierre bien.
  5. Coloca el agua en una charola para horno y en esta pon las manzanas (el agua debe llegar hasta la mitad de las manzanas).
  6. Hornea por 45 minutos, retíralas del horno y déjalas enfriar un poco para servirlas.
  7. Sirve tibias. Puedes decorar con crema batida o chocolate rallado.

Listo! una receta súper sencilla y muy muy rica.

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