22/7/10

Ensalada de frutas...

Hola! La receta de hoy es muy muy sencilla, pero aun así muy rica, ya que contiene mucha fruta (y se le puede agregar la fruta que más te guste). Hice esta receta para una reunión familiar y a todos les encanto!, sobretodo a los niños. En fin, aquí está lo que necesitaran. Ingredientes:
  • 1 manzana amarilla, en cubos.
  • 300 gr. de uvas verdes sin semilla.
  • 300 gr. de melón, en cubos.
  • 100 gr. de ciruelas chicas, lavadas y desinfectadas.
  • 1/4 tz. de jugo de limón.
  • 1/4 tz. de jugo de naranja.
  • Sal y azúcar al gusto.

Proceso:

  1. En un tazón coloca las frutas ya lavadas y picadas y revuelve un poco.
  2. Añade el jugo de limón y de naranja. Revuelve bien.
  3. Después agrega sal y azúcar al gusto, vuelve a mezclar. Tápala y refrigera por 1 hora.
  4. Sirve en copas o en platitos para postre.

Muy sencillo, ideal para que los niños te ayuden un poco en la cocina... :)

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